煮雨茶舍

瓦屋纸窗,清泉素瓷,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。
舍主又懒又懒又懒,多谢诸位茶客包涵。这是草创时收到过的招牌,前两个by @Lizunlong ,后一个by @yagami 。茶要凉了。
贵州正安白茶,与龙井对比,未冲泡之前清香宜人,香气很不同,冲泡后味极淡。 http://www.zabaicha.com/comcont...
这饼“纯班章”是06年产的,口感很好,可惜喝完了,发张图纪念一下。
#茶话会# 朋友开茶叶店,很好很热闹。这款云南高原系的绿茶,果然跟我常喝的黄山脉红壤系味道不同。两三泡全部展开之后的茶叶,有种煮绿豆水那股子很温馨的米香气。
温馨 - 老巫
是不是就堂姐微信上推荐的那个店? - day7th
7天,是的。 - 潘纽约
Fwd: 月三更,海云沉。一道凤凰浓胜酒,惆怅饮半生。花前友,忆旧游。再见榆柳也清瘦,闲吟歇千愁。#茶话会 被今天的单枞惊艳到,头泡兰香浓郁沁脾,到第七泡依旧回味幽长。认真品,认真填一曲长相思。#煮雨茶社 [pic] — https://path.com/p/3EuwLd (via http://ff.im/1fQzkz)
这是之前看到的那只喂铁观音的紫砂么? #好可年 - laogao
图二 好看 /像.. - 骨古头坏死
这个也属于比较特别好的品种,都是头一回喝,去年的没舍得喝完留到现在了。
奇怪的名字,味道没有特别之处,mark一下。
大家都知道毛峰之痛,可这回我总算是喝上正宗的了,不光比之前喝过的毛峰好N倍,而且在所有喝过的绿茶中也算是极品了,各方面的品质都非常高,大赞。
笑而不语 - 潘纽约
扬州有个本地小品种茶也叫“绿杨春”,似碧螺,不过没那么多绒毛。 - 芸窗
今天头一回喝了一道六安瓜片,外观是漂亮,但味道还没体会出什么特别之处。
前两天喝上了今年的龙井了,是一位中国美术学院的老师亲自去茶农家买回的,好香。
小。。。丸。。。。子,你爸喊你回杭州喝茶啦。 - Paul
终于喝上了今年的龙井,"碧绿!透亮!的龙井!" - yinhm
对普洱白毫有了解吗?要熟茶给的生茶,看茶色很新,可味道怎么这么平淡?而且平时胃不好喝不了生茶,真是弄巧成拙
普洱水很深的。生茶相对还好一些。 - laogao
普洱白毫? 听着就像大益专卖店那种。 - yinhm
没喝过。 - 芸窗
交稿。喝铁观音。
贺! - 老巫
同贺。 - 芸窗
关于茶叶和农药的那些事儿 http://www.cb.com.cn/1634427...
南部铁器:四百年温柔 - http://site.douban.com/widget...
铁水壶的制作流程 http://v.youku.com/v_show... - Paul
点开一看,上次你已看到×××,我也不记得什么时候看这个视频的。 - Hi-iD
上海的同学可现场参观一下哦>>>台湾邓丁寿茶具 赖宗钦作 岩矿 茶壶 茶具 A00023 - 烟波致爽阁 - http://www.cigarpipe.net/%E5%8F%...
超美,不过感觉这家摄影师技术不太过关。。。 - 虾大脸仁儿
求你去踢馆 - Paul
这种岩烧陶的和铸铁的我都在同一个超市里看到的,把玩了一下,真的是相当有质感. - Paul
#团购五峰茶 喝上了,纯净水泡的,初步的想法是当然还是不及龙井---香气和口感,茶叶本身闻起来很香,但冲泡之后绿茶特有的清香并不显著,而且喝过以后会觉得有比较明显的干涩.,需要多喝几天才能确认.
新茶容易上火,确实有些口干。 - 芸窗
我从小学到高二每年五一都有农忙假,要采三天茶采满多少斤。最后一次那个茶园就在学校大门和教室楼之间=,=。 - 潘纽约
今天中午做瑜伽,在冥想时段,一直看见很小很小的一个水池,清澈透亮,折射出的光线是浅绿色的,晶莹如露。后来我反应过来,那应该是一杯茶吧,不禁失笑。
#团购五峰茶 平素喝绿茶比较少,从个人角度评价如下:外观70分(干茶和茶底一般茶汤还不错外貌协会可能会感到些许失望)、口感90分(口味纯净淡雅回甘很好)、耐泡程度80分(对于这种嫩芽茶叶来说比较难得了)。友情提醒:新茶伤胃饮用适度。
口感90那很好了. - Paul
You are what you read. - laogao
最后一杯玉露。冲得酽了些,色泽也不及之前的透澈了。
这么晚了,喝茶后睡得着么? - 老巫
事实证明,很想一睡不起。 - 芸窗
各位有没有在网上买茶的经历?有没有什么靠谱的店可以推荐一下?
买过;可是没遇到特别值得推荐的店。前天见推享生活圈在卖峨嵋明前,犹豫了一下,没订。 - 芸窗
不是一类的茶不好比较呀。乌龙和红茶也分三六九等的。 - laogao
最近几次看见那些铸铁的茶壶很喜欢,可是很贵,前两天看见一个牌子是台湾产的,要不要请虾仁带一个呢? laogao有研究吗?
要看实物吧,做工好的相当有质感,拎起来沉甸甸的。至于这种壶对水质乃至最终的茶汤能有什么影响,没研究过。 - laogao
好贵哦,不过倒真是漂亮。 - 虾大脸仁儿
喝完最后一点高碎,新茶也终于在途了。
晚上看到cctv2竟然以亲情+小清新大妈旅游的方式采访安化黑茶.
Fwd: 我走在大路上,拉了一拉杆箱的铁观音。这种幸福感只有从冲卷店拿了底片时的心情可以相媲美。#我的家 (via http://friendfeed.com/demoi...)
胃不好,很少喝铁观音,我得换一箱龙井。 - yinhm
我也不知道为什么,龙井对我的效果相当于番泻叶,其他绿茶倒没事儿。 - 虾大脸仁儿
一般而言,油腻之后即饮绿茶容易引发腹泻,新茶尤甚。 - laogao
这只壶挺养眼的,看着舒服,大气。http://ww2.sinaimg.cn/large...
同一饼茶,刚喝时甘之如饴,颇堪回味,待喝到茶饼中间部分时,竟完全是另一番味道,苦涩难耐,不禁感慨国人之“智慧”当真不可估量。
生茶 or 熟茶 - laogao
生茶 - yinhm
做个调查,假如有机会给老六(张立宪)打杂,在座各位有多少感兴趣的?
举手 - 文一
无 - yinhm
帮助扩散。无兴趣。 - 老巫
茶配坚果酒配肉,是这样吗?
从四川背回来一盒雀舌,当时没舍得拆封,现在感觉炒的有些过头了,吃口很一般,看来不应该期望太高的。
没喝过 - Paul
名字那么好听的 - 骨古头坏死
买了一大盆水仙,现在还未抽蕾,这几日又多阴雨,我十分怀疑在春节时根本开不出来了。过了春节我又想回老家,难道抱着盆水仙上火车不成。。。
目光敏锐又心细如发的便衣警察叔叔估计会注意到你这个举动. - Paul
确实目标有点大啊 - 芸窗
要不你再报一树桃花,那样水仙就安全了 - Paul
你当我是pink花叔呢 - 芸窗
前两月配朋友买茶具,向几个朋友推介金俊眉,一个朋友受影响后来就开始喝了,今天刚去一个熟人那里买了新的(400多一斤,外卖1000左右),饭后喝了两泡,酒后味觉受影响了,觉得不是很纯正,可能是加了其他材料调制---原因你懂的了.
红茶貌似特别容易遇到加料的,这的确让人非常不安。 - laogao
现在只听到金骏眉就头疼。 - yinhm
我前段时间刚扔了一批普洱老茶,因为喝着味道相当可疑。 - laogao
其实可以用无纺布小袋装好,放冰箱或卫生间除味用。 - 芸窗
之前喝了近一个月乌龙;元旦那天新拆了一袋有机玉露,口感极清新,汤色又是那种极清透的浅绿,与新年十分相配。
很久没喝乌龙了,来一包。 - laogao
这追求一说貌似很符合我们对日本的认知. - Paul