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芸窗
有一道属于“敝帚自珍”的很温厚的土豆汤,小时候夏天常吃,全仗着一小把新鲜韭菜提味儿。两个土豆去皮切薄片,花椒炝锅,丢掉花椒下蒜片爆香,下土豆片翻炒两分钟,加水,大火煮。土豆熟透下盐调味,根据个人口味可放点糖生抽或小米辣。起锅前洒入…
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May 3, 2020
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