allah benim belamı versin ya. ne yaparsan yapayım şu patates kızartmasını hem lezzetli hem görüntüsü güzel yapamıyorum! önce tuz atıyorum olmuyor, suda bekletiyorum olmuyor, kısık ateşte olmuyor, harlı ateşte olmuyor, agzını kapatıyorum olmuyor, agzını acıyorum olmuyor, karıştırıyorum olmuyor, karıştırmıyorum olmuyor, bol yağda kızartıyorum olmuyor
az yağda kızartıyorum olmuyor. bu ne amk ya
- "ati"
patatesleri dilimledikten sonra tuzlu suda buzdılabında iki saat beklettikten sonra yesunun dediği gibi güzelce kuruluyorsun sonra kızgın yağa. tuzun öncedene yada sonradan atılması tadını pek değiştirmiyor sanırım.
- sarya2
