Il menu del giorno: pettoline, risotto alla zucca, rotolo di mozzarella ripieno di pomodori, rucola e prosc.cotto, castagne, mandarini. #fb
Nov 17, 2012
from
Domanda che sono le pettoline ??
- Nabiru59
azz, pettole. che voglia (io ieri, invece, ho mangiato le friselle tipo ciabatta di matera, ecco) (@nabi: potremmo definirle delle frittelle di pane, ma l'impasto è particolare per cui rimangono croccanti fuori e morbide e leggerissime, dentro)
- tale cassandra
Sì, sono delle tenere e croccanti frittelline. Piatto tipico natalizio. @cassandra boooone le friselle!
- clarita