Nonostante odino la città, immaginaria antitesi diabolica a tutti i loro valori e tradizioni, una cosa la ammettono: a Milano si mangia bene il pesce. Il pesce. Non il risotto, la cotoletta, l’ossobuco, la cioccolata del Sant’Ambroeus: il pesce. Il che può essere anche vero, ma la cosa mi è sempre parsa strana. Forse questa convinzione è dovuta... - http://chiaraconfalonieri.tumblr.com/post...