应该就是个名字而已吧。千奇百怪的饭菜名。这个墨汁好说，用了什么酱料吧。海峡两个字，肯定有牵涉到“内涵”“文化”之类的东西。 - 小武

难怪，可能是紫菜，或是黑芝麻，有机会一定要尝尝。 - Hong Xiaowan