人莫不饮食也,鲜能知味。 https://kindle.amazon.com/post... 鸡汤是百搭神物，既不喧宾夺主，又默 默奉献鲜甜之味，所以士大夫们大爱之，觉得有君 子风度，比猪牛羊都多点儿斯文劲。而且鸡非常 乖，清净炖鸡汤可以淡雅鲜甜，拿来做叫化鸡也 可以酥香厚味，红烧栗子鸡...