La torta di nonna papera
yes! - tepepa
eh? :) - PaperDoll
Con la cannella? E come hai fatto la pasta? Ricetta ricetta! :-) (graziemille) - 1la
@1la: a memoria, che e' passato parecchio tempo (grazie Elyla!). Pasta e' una frolla piuttosto burrosa, ripieno e' mele a pezzi (tante!) macerate in zucchero e grappa (non so se la usava nonna papera, ma io si), qualche mandola a lamelle e more, con una po' di pan grattato sulla pasta per assorbire un po' di umidita'. e cannella, ovviamente. - boltz