С сахарозаменителями всё ещё хуже. чем мы думали http://www.nature.com/nature...
только сахар, только хардкор - eugenio
только глюкоза, только адреналин - словарный запас кофемолки
та сахар тоже не нужен, с чистого сахара легко слезть, если давать организму достаточно карбс. ну или ещё есть кокосовый сахар хороший (не путать с коксом!) - [email protected]
карбс, здесь^, это углеводы, афаиу? реквестирую в этот тред мнения про быстрые\медленные углеводы и их переработку. алсо адреналиновый (инсулиновый) баланс - словарный запас кофемолки
Мне часто попадалось мнение, что чем ниже GI, который кореллирует со скоростью усвоения углеводов, тем полезнее. Но я бы тоже послушал про быстрые и медленные углеводы. - eugenio
низкий гликоминовый индекс хорош только тем, кто штанги тягает, у них адреналина больше, чем мозга. но это имхо в виде тролинга, конечно, и ап ради тредика - словарный запас кофемолки
@feedetcontra это флейма ради или как? вообще да, углеводы. терминология быстрые/медленные мнение такое что кривая и попса. мне нравится "простые / сложные" углеводы - по размеру молекулярной структуры. сложные углеводы это круто и они должны составлять 50-80% еды идеального человека. поскольку мы не идеальные, пихаем их сколько можем. а простые это примерно концентрат, их лучше не, а если таки да - то понемножку. - [email protected]
pw;dr - tcharge
тык фруктоза же - голос в темноте
в WSJ статья о том же исследовании. http://online.wsj.com/article... - eugenio