il mio #cestinonatalizio per gli amici (ideale)
1 coppa piacentina, 1 salame mariola piacentino, 1 salame mariola cremonese, 1 pancetta, 1 salame da cotta, 1 catenella di salami cacciatorini, 1 trancio di grana padano bio, 1 confezione di funghi porcini secchi di Bobbio, 1 confezione canestrelli di Torriglia, 2 confezioni di pesto di Pra', 1 treccia di aglio bianco di Monticelli, 1 confezione di cipolle in agrodolce, 1 confezione preparato per budino al cioccolato Lindt, 1 torrone cremonese duro ricoperto di cioccolato fondente, 1 confezione mista di vini piacentini Barattieri, 1 bottiglia di nocino - lanf3anc
diventiamo amici? :-) - Chiaracaffè
ma siamo gia' amici :) ho aggiunto (ideale) perche' mi piacerebbe avere le risorse economiche per poterlo fare a tutti gli amici TUTTI - lanf3anc
certo che i regali gastronomici fanno sempre piacere, vero? mi ripropongo sempre di mettermi avanti d'estate per fare conserve varie da regalare a natale e poi non lo faccio mai. - Chiaracaffè
in quattro anni che sto a parma avrò mangiato una coppa degna di questo nome non più di tre volte (vai col flame!) - frine
La coppa di Parma è merda. (flame finito) - Andrea Tassi
Mangiate coppa della Val Tidone raga - Marco Beccaria
@ganassa, il cestino è virtuale ma un baratto col Palzola del cummenda potrebbe essere anche fattibile :) - lanf3anc
ah sì, a Parma hanno salumi buoni ma la coppa, be' insomma, non c'è storia - lanf3anc
Allora, lanf3anc, per me va bene quasi tutto. Togli solo budino e torrone, grazie. Magari al posto di questi, metti un rinforzino di salame e funghi. E grazie ancora! Hai avuto un pensiero SQUISITO! - l'aria svitolina
ok l'aria, vado a scartare e sistemare il tuo pacco :) - lanf3anc
il Prof Beccaria dice bene. Nelle valli si trovano piccoli salumifici che producono coppe libidinose. Sara' l'aria (non @l'aria) - lanf3anc
Sottoscrivo le scelte, aggiungerei soltanto qualche sgraffione al cioccolato di Bardini. Per i salumi e formaggi non so se conosci "l'Aristide" che ha il furgone al mercato in piazza ;) - FFrancesco
Sulla coppa della Val Tidone endorso il Prof Beccaria. - Stefano.HungBaoShi
^______^ sugnami - Wirta
Sbavvvvvvv - Niky (e basta!)
@FFrancesco, vada per il graffione. L'Aristide non lo conosco ma il suo nome è già una garanzia. Per il panettone, che era rimasto fuori dal cestino scelgo un bel panettone genovese (quello di @Luca Antonini) - lanf3anc
Per chi non li conoscesse, agevoliamo diapositiva dei Graffioni (e degli altri prodotti) di Bardini: http://www.bardini.it/prodott... - Marco Beccaria
@lanf3anc l'Aristide è Aristide Arzani di Castellarquato,che accoglie i clienti con il suo celeberrimo "Chi imbroglio adesso?" :D. In realtà ha prodotti del territorio buonissimi e i prezzi sono ottimi, ed è un grande showman. E' il furgone più vicino al municipio, ha il nome scritto e vedrai che è quello con più gente in fila. Non guardate troppo la diapositiva segnalata da @Marco se siete a dieta. Infine ringrazio questo thread per aver imparato solo adesso che non è ian ma LAN il tuo nick! :D #facepalm - FFrancesco
sono andato a prendere i graffioni. Buoni ma beni di lusso - lanf3anc
Deliziatemi con la differenza tra il salame mariola cremonese e piacentino - scatola
il salame mariola cremonese (quello che provai io. Non so se sono tutti così) è un salamone grosso e largo da tagliare a grosse fette sottili. Carne e grasso sono macinati fini e sotto c'è un piacevole aroma di aglio (tipico dei salami cremonesi).. Quello piacentino è più piccolo e con grana grossa, come se fosse un classico salame piacentino ma più corto e largo. Come un saccottino. - lanf3anc
L'idea di un salame saccottino sta riempiendo il mio cuore di giuoia . Devo tornare in emilia quando ammazzano il maiale - scatola
eh eh @scatola, il salame saccottino fa sempre il suo effetto. Sei emiliana emigrata? - lanf3anc
Emiliana di adozione e di affetto. Amore per la terra, per la gente e per la sugna - scatola